La bacca batte il record come la più pesante del mondo

I gelsi coltivati ​​in Australia sono stati precedentemente identificati Guinness dei primati Come il più pesante del mondo.

Le bacche, grandi quanto una pallina da golf, raccolte il 13 novembre da un'azienda agricola gestita dal Gruppo Costa a Corrindi, in Australia, pesavano 20,4 grammi, o 0,72 once, ed erano larghe più di un pollice e mezzo, circa 10 volte la dimensione di un frutto. le bacche. La dimensione di una bacca media.

Ha superato facilmente il precedente detentore del record, anch'egli proveniente dall'Australia e pesava 16,2 grammi o 0,57 once.

Il team Costa, che sviluppa una o due nuove varietà di mirtilli all'anno attraverso un programma di miglioramento varietale, è rimasto “elettrizzato” quando le bacche sono state pesate, ha affermato il principale orticoltore Brad Hocking. La bacca da record era solo una delle circa 20 della stessa dimensione della collezione Eterna.

“Quando abbiamo messo sulla scala quello più grande che ci ha davvero stupito, era molto più alto di quello che sapevamo fosse il record attuale”, ha detto a NBC News in un'intervista telefonica venerdì.

Costa afferma che sta sviluppando nuove varietà in risposta alle mutevoli esigenze dei consumatori, inclusa la domanda di mirtilli più grandi.

“Pensiamo che ciò sia dovuto al fatto che le persone stanno cambiando il modo in cui mangiano i mirtilli e li usano sempre più come spuntino” oltre ai loro usi tradizionali per dolci e colazione, ha detto Hawking.

Anche se la qualità del frutto tende a diminuire con l'aumentare delle dimensioni, ha affermato che la varietà Eterna era “grande, compatta e sempre deliziosa” e “aveva una durata di conservazione davvero buona”.

Hawking ha detto che la bacca da record è stata congelata per ora e potrebbe essere versata in una resina e attaccata a un muro.

“Non sappiamo davvero cosa farne”, ha riso.