Settembre 24, 2021

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Mercato dei normali prodotti italiani

Da mercoledì 7 luglio la stazione è abitata durante il calciomercato italiano in Boulevard Marachal-Zuine ai piedi del Palazzo Imperiale. Gli ultimi due giorni, oggi e domani, devono essere decisivi. Nicola Pottai, responsabile dell’animazione della Camera di Commercio Italiana a Marsiglia, coordinatore con il comune di questo mercato, padroneggia tutti gli attributi. “Da 20 anni che siamo lì, abbiamo organizzato tipicamente nove borghi italiani a stagione, e siamo presenti in sette padiglioni in diverse fiere importanti. Quest’anno, la sua associazione ha selezionato Le Grove-to-Roe, che ne conosceva le origini e il potere d’acquisto. Presenta le caratteristiche principali: “Ce ne sono sedici nel villaggio italiano Espositori con due terzi prodotti alimentari e un terzo articoli moda. Tutti gli espositori sono artigiani o maker e propongono le loro specialità (Vino Piemontese, Circuito Farmaceutico, Farmacia Biologica, Purrata, Olio d’Oliva, Scarpe, Borse e Cinture in Pelle). Questo gruppo di prodotti italiani in generale include lo specialista dei circuiti originali, Porchetto. Si tratta di un maiale intero, disossato e ricostituito con parti magre dell’animale e cotto in forno con erbe aromatiche. ” La sua produzione richiede meno di due ore di lavoro, afferma Masino Butcher. Precisione finale, può essere consumato caldo o freddo.

Il mercato italiano è ancora a Grove-to-Roi per due giorni.

Aperto oggi dalle 10:00 alle 23:00 e domani dalle 10:00 alle 19:00.

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