È difficile per otto barbecue dare la mancia alle persone sbagliate, pagare $ 868.000 ai dipendenti – NBC 5 Dallas-Fort Worth

Una catena di barbecue locale ha pagato ai dipendenti quasi $ 900.000 dopo che il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti ha affermato che i dipendenti non hanno ricevuto la loro giusta quota di mance e straordinari. Il ristorante afferma che il caso riguarda un malinteso del diritto del lavoro.

Gli investigatori del Dipartimento del lavoro hanno affermato che Hard Eight BBQ a Roanoke ha condiviso suggerimenti che i server hanno ricevuto con i gestori orari e che quei gestori non hanno ottenuto la tariffa corretta e la metà per orari di lavoro superiori a 40 ore settimanali.

Il Dipartimento del Lavoro ha dichiarato giovedì che Hard Eight ha pagato 867.572 dollari in mancia e straordinari a 910 lavoratori nei suoi cinque ristoranti.

Il direttore del distretto salari e orari Jesus A. Des a Dallas ha spiegato: “Roanoke Hard Eight ha infranto la legge includendo i manager nel loro pool di mance. In tal modo, il datore di lavoro ha privato i lavoratori delle mance di alcune delle loro mance e i loro manager di un’adeguata retribuzione per gli straordinari. ” “In un momento in cui le aziende faticano a trovare persone che svolgano il lavoro necessario per continuare a operare, i datori di lavoro farebbero bene a evitare abusi o rischiare di trovare più difficile trattenere e assumere lavoratori che potrebbero scegliere di cercare un lavoro dove riceverebbero tutte le loro salario dovuto”.

In un’intervista con la NBC 5 venerdì pomeriggio, Matt Perry, direttore operativo di Hard Eight BBQ, ha affermato di essere stato contattato nel 2020 in merito all’indagine e che l’audit ha presto rivelato alcuni segnali d’allarme nel loro programma di condivisione delle informazioni che dovrebbero essere diretti.

Berry ha affermato che i manager facevano parte del pool di mance nei loro cinque ristoranti perché svolgono gli stessi lavori degli altri dipendenti ogni ora in un dato turno e per questo hanno ritenuto che anche i manager dovrebbero ricevere una piccola parte della mancia.

Il Ministero della Giustizia ha detto a Hard Eight che il file Legge sui salari e sugli standard di lavoro equi Ciò è entrato in vigore nel 2019, non ha consentito al datore di lavoro, ai suoi dirigenti o ai suoi supervisori di conservare le mance ricevute dai lavoratori dell’azienda per qualsiasi scopo, indipendentemente dal fatto che il datore di lavoro rivendicasse o meno il credito di mancia.

Secondo Perry, Hard Eight non ha mai trattenuto gli stipendi a nessun dipendente e la società ha frainteso la legge e ha semplicemente dato consigli alle persone sbagliate.

Dopo aver appreso della modifica dei regolamenti, Berry ha affermato che il ristorante ha apportato modifiche immediate, incluso l’adeguamento del pool di mance per includere non solo i non manager orari, ma anche l’aumento degli stipendi dei manager per compensare la perdita di non essere nel pool di mance.

Berry ha affermato che Hard Eight BBQ è conforme alla legge dall’agosto 2021, che ha affermato di aver verificato di nuovo con il Dipartimento del lavoro venerdì mattina.

Patrick Reynolds di NBC 5 ha contribuito a questo rapporto.